Voluntarios destacados: Bob y Elaine Herrick
 Con 70 años de experiencia combinada en la industria alimentaria, Bob y Elaine Herrick encuentran constantemente maneras creativas de plasmar sus conocimientos en formas creativas de apoyar las operaciones de la Despensa Comunitaria de Alimentos de Durham. La pareja se mudó de Buffalo, Nueva York, al día siguiente de la jubilación de Bob, y Elaine se jubiló solo unos meses antes. Se mudaron a Carolina del Norte para estar más cerca de su hijo, su hija y sus dos nietos, que viven en Carrboro y Durham. Durante su voluntariado, Bob y Elaine han compartido historias sobre sus reuniones familiares navideñas en esta zona o sus viajes familiares conjuntos a Yellowstone. Estas historias demuestran que tanto su familia como nuestra despensa están afortunados y agradecidos de haberse mudado a Durham.
Con 70 años de experiencia combinada en la industria alimentaria, Bob y Elaine Herrick encuentran constantemente maneras creativas de plasmar sus conocimientos en formas creativas de apoyar las operaciones de la Despensa Comunitaria de Alimentos de Durham. La pareja se mudó de Buffalo, Nueva York, al día siguiente de la jubilación de Bob, y Elaine se jubiló solo unos meses antes. Se mudaron a Carolina del Norte para estar más cerca de su hijo, su hija y sus dos nietos, que viven en Carrboro y Durham. Durante su voluntariado, Bob y Elaine han compartido historias sobre sus reuniones familiares navideñas en esta zona o sus viajes familiares conjuntos a Yellowstone. Estas historias demuestran que tanto su familia como nuestra despensa están afortunados y agradecidos de haberse mudado a Durham.
Bob y Elaine comenzaron a ser voluntarios en el DCFP en 2019 tras enterarse de la despensa de su parroquia, Holy Infant. Trabajan como voluntarios tres días a la semana, realizando diversas tareas importantes para ayudar a que la despensa siga funcionando, como recoger alimentos de socios comunitarios. Recogen palés de donaciones de Target y Sam's Club cada viernes en el camión del DCFP y actúan como compradores oficiales de la despensa en la sucursal de Durham del Banco de Alimentos del Centro y Este de Carolina del Norte. Cada martes, visitan el Banco de Alimentos de CENC para preparar palés de carne, frutas y verduras, productos secos y charcutería que se pueden usar durante las distribuciones y los llevan de vuelta al DCFP.
En la despensa, también lideran la preparación de cajas de alimentos secos los lunes para apoyar las tres distribuciones semanales y la despensa móvil mensual. Todo el equipo de los lunes funciona como un equipo impecable y logra resultados increíbles cada semana gracias al liderazgo de Bob y Elain. Finalmente, colaboran como voluntarios durante la preparación de la despensa para nuestra distribución móvil, que apoya a la comunidad de Hillsboro, Carolina del Norte.
El año pasado, Bob y Elaine trabajaron 912 horas de voluntariado. También donaron generosamente dos bancales elevados para el huerto de la despensa y Bob construyó la caja de donaciones nocturnas frente a la despensa. Al ver la escasez de alimentos, trabajaron con su sacerdote, el padre Robert, para usar fondos de Holy Infant y comprar $462 en alimentos que se empacaron de inmediato en cajas.
Bob y Elaine disfrutan trabajando y sirviendo a los demás, a la vez que buscan maneras de ayudar a la despensa a tener un impacto positivo en más clientes. También disfrutan trabajando con dos equipos diferentes de voluntarios dedicados los lunes y martes. Su trabajo duro, dedicación y sentido del humor hacen que los turnos sean agradables y que la despensa sea un éxito. ¡Gracias por todo lo que hacen!
