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La jardinería echa raíces en Tar River.

En Carolina del Norte, la primavera y el verano traen consigo una anticipación especial para los jardineros de todo el estado. Hay un tipo único de emoción que surge al ver algo echar raíces, no No solo en la tierra, sino en una comunidad.  

La Oficina Regional de Tar River celebra la temporada de jardinería ampliando sus iniciativas con “Lettuce Love”, un nuevo programa de la campaña Nourishing Our Neighbors (NoN). Lettuce Love amplía sus esfuerzos de jardinería, iniciados en 2022, y va un paso más allá al permitir que los participantes cultiven sus propios alimentos en casa. Mediante este programa, las familias reciben macetas con semillas preplantadas para cultivar en casa, además de recibir orientación y apoyo de Caridades Católicas durante toda la temporada. Los participantes no solo aprenden técnicas de jardinería, sino que también disfrutan de la satisfacción de cosechar sus propios alimentos.  

El éxito de los huertos originales y una base de voluntarios dedicados ya han llevado a que los productos locales se compartan con Nuestros vecinos necesitados. La oficina de Tar River es una de las cuatro oficinas regionales que impulsan Lettuce Love para dar vida a la misión de NoN. Las otras oficinas que lideran esta iniciativa son Albemarle, Fayetteville y New Bern.  

Como campaña centrada en abordar la inseguridad alimentaria con dignidad y compasión, NoN hace hincapié en aumentar el acceso a alimentos frescos y saludables. Los huertos gestionados por voluntarios, que contribuyen directamente a nuestros bancos de alimentos, encarnan esta misión de una manera increíblemente tangible. La directora regional de Tar River, Liz McDowell, reflexionó sobre cómo esta misión se ha materializado en los últimos años: «Al igual que la jardinería, nuestro trabajo es un acto de fe. Plantamos semillas que quizás no veamos crecer de inmediato, confiando en que, con cuidado y tiempo, echarán raíces y florecerán en la vida de nuestros vecinos».

La ampliación del programa de jardinería de Tar River, así como la introducción de la iniciativa Lettuce Love, son el resultado de una colaboración extraordinaria en toda la comunidad. Los bancales del banco de alimentos fueron construidos por una tropa de Boy Scouts; las semillas y los cubos se adquirieron a través de Burpee Seed Co. y Epackage Supply; y los voluntarios fueron reclutados y apoyados por la coordinadora de jardinería voluntaria Nancy Smith, la reclutadora Jean Merenda y Joni Torres, la nueva mentora de jardinería del programa. Cada socio desempeñó un papel vital en la transformación de una idea sencilla en un espacio próspero de nutrición y conexión. 

Con la primera cosecha a la vista, la iniciativa Lettuce Love de Tar River se erige como un símbolo alegre de lo que puede crecer cuando una comunidad se une con un propósito. La energía de los voluntarios es alta, la tierra es rica en nutrientes y el compromiso de nutrir a los vecinos es más fuerte que nunca. Si te gusta ensuciarte las manos con la tierra y te sientes inspirado para apoyar este esfuerzo, te invitamos cordialmente a unirte al equipo de voluntarios del jardín de Tar River visitando la página aquí. 

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