La comunidad se une en la 13.ª edición anual de CPO Pig Pickin' & Open House

El viernes 26 de abril de 2025, la Despensa de Alimentos de Catholic Parish Outreach (CPO) en Raleigh celebró su 13.ª edición anual de Pig Pickin' & Open House, donde cientos de invitados disfrutaron de una tarde de comida, compañerismo y recaudación de fondos. Los invitados disfrutaron de un ambiente festivo con barbacoa, música bluegrass en vivo, una venta de pasteles y una rifa, todo en apoyo a la misión de CPO de alimentar y servir a los vecinos necesitados.
Lo que comenzó como una simple jornada de puertas abiertas para presentar a la comunidad los servicios de CPO se ha convertido en una querida tradición anual. El evento se originó hace 13 años con el objetivo de crear conciencia y conectar. Tras un primer año exitoso, quedó claro que esta reunión no solo era una oportunidad para fortalecer la comunidad, sino también una valiosa oportunidad para recaudar fondos. Hoy, sigue reuniendo a personas para "comer para alimentar a la gente".
El evento de este año atrajo una gran asistencia, con 384 entradas vendidas y 354 comidas servidas en el lugar.
Los invitados disfrutaron de una comida de cerdo a la barbacoa, perritos calientes de res, guarniciones, bebidas frías y una vibrante selección de repostería casera. Los asistentes elogiaron la comida y el ambiente; un patrocinador calificó el cerdo de "estupendo" y otro invitado comentó que habían venido específicamente por la música en vivo. Muchos visitantes comentaron sobre la exquisita presentación de los productos horneados, y uno de ellos los describió como "una obra de arte". En consonancia con la misión de servicio de CPO, todos los alimentos sobrantes se donaron al Refugio para Hombres de Wilmington Street para apoyar a las personas sin hogar.
El evento fue posible gracias al arduo trabajo y la colaboración del personal de CPO, los Caballeros de Colón de la Catedral y los miembros del Comité de Recursos de CPO, junto con una gran cantidad de voluntarios dedicados. Se invirtieron meses de preparación para crear un ambiente acogedor y familiar. Agradecemos especialmente al chef Chris Weir por su magia en la parrilla y a Christa Ritchie por diseñar la cálida y acogedora decoración.
En total, Pig Pickin' recaudó aproximadamente $30,000 para apoyar las operaciones de la despensa de alimentos de CPO, que siguen satisfaciendo las crecientes necesidades de la comunidad. Tan solo en marzo de 2025, CPO atendió a más de 13,000 personas, lo que demuestra el papel esencial que estos fondos desempeñan para mantener y ampliar los servicios.
Los organizadores esperan seguir aprovechando este éxito para el evento del próximo año, y ya tienen planes en marcha para hacer que la 14ª edición anual de Pig Pickin' sea aún más memorable.
Eventos como el Pig Pickin' ofrecen una oportunidad única para que quienes apoyan la misión de CPO se unan y la apoyen. Recuerdan a la comunidad el poder de reunirse, compartir una comida y trabajar juntos para satisfacer las necesidades humanas básicas, ofreciendo ayuda, creando esperanza y sirviendo a todos.