14.ª Fiesta Anual del Cerdo de CPO: Decoración con temática de cerdos, música bluegrass y comida realmente deliciosa.
Mateo 25:35: “Porque tuve hambre y me disteis de comer,
Tenía sed y me disteis de beber; era un forastero y me acogisteis.
El programa de ayuda parroquial católica (CPO, por sus siglas en inglés) es un lugar que acoge y sirve a nuestros vecinos.
Necesitados cuatro días a la semana, año tras año. Comparten espacio con nuestros Servicios Legales de Inmigración y con el programa Centro para Familias Hispanas (CpFH), y de vez en cuando se convierten en un magnífico tercer espacio para que la comunidad se reúna alrededor de un cerdo asado. Lo que comenzó hace 14 años como una oportunidad para mostrar a la gente el funcionamiento interno de la bien engrasada máquina que es CPO, se ha convertido en una auténtica fiesta en su adolescencia.
El sábado 11 de abril.th, 2025, CPO abrió sus puertas para la 14.ª edición de este año.th Evento anual de Pig Pickin', cuyas ganancias se destinan a apoyar los grandes esfuerzos de CPO para alimentar a nuestros vecinos necesitados. El evento de este año tuvo una gran asistencia, con CPO vendiendo 378 boletos. Los invitados estaban tan emocionados que comenzaron a hacer fila antes de que comenzara el evento, y fueron recibidos por la directora del programa de la despensa de alimentos, Kelly Rappl, quien les dio una cálida bienvenida. Luego, los invitados disfrutaron de un adorable interior con temática de cerdos y tuvieron que pasar por la mesa de venta de repostería, donde se podía escuchar a la coordinadora de voluntarios de la despensa de alimentos de CPO, Darcy Hull, incitando a los invitados con: "¡No olviden comprar su postre antes de la cena!". Y tenía razón, la mesa de venta de repostería, elaboradamente decorada, tenía una variedad de dulces hechos a mano por voluntarios. Se rumorea que los pasteles de manzana y nuez fueron los primeros en agotarse.
Una vez que los invitados se sirvieron su postre favorito, solo tuvieron que seguir las huellas de pezuñas de cerdo repartidas por todo el almacén para recoger sus platos, servidos por las amables manos de voluntarios y miembros del Consejo #2546 de los Caballeros de Colón de la Catedral, Padre Thomas Price. Luego, los invitados armaron un plato con sus acompañamientos favoritos: buñuelos de maíz, frijoles horneados, ensalada de col, y finalmente recibieron cerdo bañado en la salsa de su elección. Mientras disfrutaban de la comida, marcaban el ritmo con los pies al compás de la música de la banda de Grass Street y conversaban con otros simpatizantes de los Caballeros de Colón. Un agradecimiento especial a los chefs Ed Richardson, Clyde Dennis y Steve Bushold, quienes sustituyeron al chef Chris Weir cuando este no pudo asistir al evento por un asunto familiar.
En total, los 14th El evento Pig Pickin' recaudó más de $35,000 para apoyar el banco de alimentos de CPO, que continúa satisfaciendo las crecientes necesidades de la comunidad. De cara al próximo año, los organizadores buscan aprovechar este impulso. Rappl reconoce la generosidad de la comunidad y su confianza en Caridades Católicas como el socio confiable que permite que sus donaciones lleguen a quienes más las necesitan.
Myra Bradley, coordinadora de atención familiar, quien ha estado presente en todos los eventos de Pig Pickin' desde su creación, comentó que hay muchos asistentes fieles que también han estado viniendo desde que el evento comenzó hace 14 años.
“Yo describiría el ambiente como… ¡simplemente divertido! Mi trabajo como cobrador de entradas significa que puedo dar la bienvenida a toda la gente y ver a todos año tras año, caras conocidas y nuevas por igual, ¡todos tienen hambre de cerdo!”
El Pig Pickin' y eventos similares reúnen a los simpatizantes de una manera única para defender la misión de CPO. Nos recuerdan que compartir comida y trabajar juntos fortalece la capacidad de nuestra comunidad para satisfacer las necesidades básicas, brindar ayuda, infundir esperanza y servir a todos. Al finalizar la noche, y una vez que se acabó el cerdo, todos los invitados de CPO se marcharon con el estómago lleno y, con suerte, con el corazón más lleno. Esperamos verlos el próximo año, en el 15.ºth ¡Feria anual de cerdos!